Come preparare le penne alla Maitò Pochissimi ingredienti ma un gusto unico: le penne alla Maitò sono un primo piatto molto semplice da preparare. Il burro di Normandia non è molto facile da reperire, ma puoi sostituirlo con un burro … Continua a leggere

Come preparare dei gustosi Paccheri al ragù di Orata Avrete notato che adoro i paccheri. Bisogna fare attenzione alla cottura, ma si sposano benissimo con i condimenti di pesce. Poi le mie origini napoletane tornano spesso nei miei piatti e … Continua a leggere